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以人为本 提升企业文化软实力

央视广告行业分析-以人为本 提升企业文化软实力

金士百 王汉武 魏庆 软实力 提升品牌

                                     

  金士百纯生啤酒股份有限公司(简称“金士百公司” ),坐落在四平市铁东区仙马泉附近。它的兴盛肇始于1985年。伴随着中国改革开放的春风,当年投资1200万元,创造了年产2万吨的“红嘴啤酒厂”。犹如狂飙起于青萍之末,从1985年5月11日打第一根桩算起,经过28年的发展壮大,金士百公司现在已成为中国啤酒产业龙盘虎踞、引领潮头的巨子。

  从一名不见经传的乡镇企业。到年产80万吨啤酒的大型现代化企业;从中国啤酒行业第一家通ISO9000质量管理体系认证,到推行纯生化管理全面见效;从绿色酿造战略的全面实施,到率先通过”国家绿色食品认证”;从“吉林省名牌”,到荣获“中国驰名商标”;从1989年被国务院授予“国家二级企业”,到今天成为中国啤酒行业“八强”;从2009年金士百纯生啤酒绿色全面升级,到2012年改制成立"金士百纯生啤酒股份有限公司"。面对中国啤酒大集团风起云涌的资本运作、并购、重组,金士百公司独立经营,不断跨越,做大做强,成为中国最大的纯生啤酒生产企业,创造了一个又一个中国啤酒行业的发展神话。

  “金士百”这个啤酒王国的神话,是如何创造出来的呢?以人为本,不断提升企业的文化软实力,是它成功的秘诀之一。1982年7月美国哈佛大学教授迪尔在其《公司文化》一书中,把企业文化归纳为五大要素,即价值观、英雄人物、文化礼仪、文化网络及环境。迪尔指出:“正是这些非技术性、非经济性因素,对企业成功与否起着一种主要作用。”在28年的生产和经营实践中,金士百公司形成了自己特色鲜明的企业文化,金士百公司董事长卢宪臣把公司的企业文化内涵归纳为“企业核心理念”与“企业实践理念”两大方面,共计14项内容。正是这些“非技术性、非经济性因素”,成为金士百公司发展的原动力和全体员工自觉饯行的指南。

  一、 明确企业文化的核心因素,把人作为管理的出发点和落脚点

  在最新出版的《金士百画册》首页,卢宪臣在《理想之梦》的致词中开宗明义地写到:“以人为本,推崇创新,是金士百公司发展的灵魂。” 、“以人为本,推崇创新”这八个字,充分地体现了金士百公司,把人作为企业文化核心因素的指导思想和发展战略。人是文化的投影,也是文化的目的。人的素质和作用,已经成为生产经营中重要的“无形资产”。正如法国总统的经济顾问雅克·阿塔利在《21世纪词典·企业》中所说:“代表企业的不再是它的行业或股东,而是知识。它的主要财富是专利、品牌、员工和合伙者的素质。”

  金士百公司即把员工作为管理的对象,也作为企业的主人,充分尊重员工的差异性和创造性,为员工的成长和才干的发挥提供各种条件和机会。公司靠先进的人才理念和严格的管理制度,来最大限度地调动员工的积极性,最大限度地为员工谋福利。公司的用人理念是:“以德取才,以能用才,以需育人,以信留人。”公司在以前“5S”管理法的基础上制定了诸如《员工管理制度》、《学习制度》、《培训制度》、《班组建设制度》、《创新建议奖励制度》、《销售队伍星级评定制度》、《技术人员职称内部评定制度》等一系列规章制度,来体现和保证人才理念的实行。例如,在员工的学习培训方面,他们多次派人到“海尔”取经,并派技术部总监等100多人到德国等国家学习考察;还多次请海尔公司代表、一汽公司代表、上海大众公司代表、蒙牛公司代表以及著名管理专家温伟能、品牌专家王汉武、营销专家魏庆到公司讲学;并在大连工业大学开办了工程硕士金士百啤酒班;公司每年还举行一次全员企业文化培训,由卢宪臣董事长亲自授课。

  金士百公司在体现人才理念和执行规章制度的过程中,充分体现出人性化的服务精神。公司多次组织员工外出旅游、为员工体检。为员工的文化学习、体育锻炼和文艺娱乐提供经费、场地和器械。每年以15%至20%的速度为员工加薪,并为2300多名员工全部办理了“五险”。现在,公司已经形成了以公司领导班子为核心、年轻中层干部为骨干、全体员工为基础的一流团队。人才机制和服务精神,使金士百公司充满了感召力和凝聚力,员工们成了上班开心、工作尽心、对企业发展充满信心的“三心员工”。

  二、 践行社会主义核心价值体系,奉献和服务于社会

  社会主义核心价值体系是社会主义意识形态的本质体现和灵魂,它把我们党所倡导的基本理论、思想观念和价值取向系统而凝炼地整合在一起,决定着社会主义文化的前进方向。金士百公司根据自己企业的特点和对自己实践的总结,把社会主义核心价值体系具体化为企业价值观,即:诚信、优秀、创新、分享。并在企业文化建设中通过教育引导、舆论宣传、文艺熏陶、实践养成、制度保障等形式和措施,使社会主义核心价值体系深入人心,成为员工的精神灯塔、道德规范和自觉行动。

  例如,金士百公司作为一家啤酒生产企业,最大的诚信就是对消费者的食品安全和营养价值的承诺。为了完成和保证这项承诺,公司在生产绿色纯生啤酒中,坚持一个理念:生产世界上最好的啤酒;制定和采用“5A ”品质标准:A 级原料,采用仙马泉边300多米的深层地下水,大米选用符合国家绿色食品标准的北大荒大米。A 级设备,选用世界一流的糖化、发酵、过滤、包装和检测设备。A 级环境,花园式厂区、宾馆式车间,致力于节能减排、发展循环经济,生产绿色产品。A 级技术,严格量化、全程控管,诠释啤酒酿造技术的最高标准——绿色纯生啤酒酿造工艺技术。A 级管理,按照现代企业制度,明确责任,严密规范,以严格公正的管理作风和高效精良的执行能力,推动企业和谐、持续、健康的发展。

  金士百公司生产的绿色纯生啤酒,由于至真至纯的质量和良好的信誉,2011年12月10日,被中国绿色食品协会授予“全国绿色食品示范企业”的称号,使金士百公司成为东北地区唯一获此殊荣的啤酒企业。

  分享意识,是金士百公司企业价值观的重要组成部分,它很大程度体现在担当社会责任上。卢宪臣曾说:“我们一直觉得,回馈社会是一个企业应尽的责任。讲良心的企业,必须是敢于担当的企业。这样才有资格发展成为中国最有价值的啤酒企业。”

  2010年春夏之际,吉林省遭受百年不遇的特大水灾,金士百公司通过吉林省慈善总会,向灾区一次性捐款660万元。同年,金士百公司在大连工业大学设立“金士百奖学金”,每年拿出10万元用于奖励该校生物工程学院的各类优秀学生和学术活动。也是在那一年,四平市举办“金士百啤酒之夜”——中国·叶赫满族民俗旅游节,金士百公司巨资独家冠名赞助《叶赫风情》大型文艺晚会,晚会由中央电视台全程录制,并于2010年9月5日播出。另外,对于省内的各类公益活动像一些旅游节、中国汽车拉力赛、全国冬运会等,金士百公司也积极参与,出钱、出力、出人。

  三、 以活动为载体,不断提升企业文化建设的深度和影响

  一是经常开展党组织和党员活动,发挥党员的先锋模范作用和党组织的战斗堡垒作用。例如,在建党90周年之际,公司党委组织了党员座谈会,公司的领导以普通党员参加。在建党91周年前夕,“金士百”、“宏宝莱”、“新天龙”三家公司联合举行了“庆七一·促团结” 拔河比赛;还组队参加四平市铁西区举办的“‘重温党的历史·展示铁西风采'诗歌朗诵比赛”,公司的两组选手都获得了奖励。这些活动,有力地增强了党组织的影响力和凝聚力,党员的责任感和使命感。

  二是在公司内部开展丰富多彩的文体活动,搭建展示员工精神风貌和文化水准的平台。例如:2011年10月24日至25日,举办了题为“共同成长·共同进步”的金士百公司“全员通识知识竞赛”;2011年11月14日,举办了题为“诵劳动风采·咏企业魅力”的公司歌咏比赛;2012年3月7日,举办了题为“观节日风采·舞公司神韵”的庆祝“三·八”妇女节文艺联欢活动;2012年3月8日,举办了“金士百员工我最美”评选活动; 2012年夏天,举办了营销技能运动会……这些活动,营造了整个公司积极向上、健康乐观的文化氛围,鼓舞了员工的斗志,提升了员工的审美情趣和思想道德水平。

  三是积极参与社会的文化活动,在融入中自我升华。企业既是为社会服务的元素,又是社会组成的细胞。企业只有更广泛地融入社会,才能在更好地为社会服务中更好地升华自己。金士百公司主动积极地参与社会的文化活动和公益活动,在扩大企业声誉的同时,也提升了自己的品位。仅以2012年7月为例,他们就先后举行了松原首届金士百啤酒美食节、与新文化报联手举办了“发现·纯美吉林”摄影大赛、与长春“交通之声”共同举办了“交通之声”台庆嘉年华等三项活动。

  四、铸就创新的品格和气质,不断开拓企业发展的新天地

  创新是一个企业进步的灵魂,是一个企业永葆生机和活力的源泉,也是企业文化最可宝贵的品格和气质。卢宪臣在2012年5月30日接受《吉林日报》记者采访时说:“我不断地和我们的员工讲,金士百公司过去靠创新生存,今后靠创新发展。创新的核心是改变、是超越,是对一般的改变、是对好的超越。金士百要改变昨天的经验、超越今天的优秀、创造明天的卓越,要基业常青、长久可持续地发展,必须持之以恒地保有创新的活力。”

  金士百公司企业文化中创新的品格和气质,首先体现在观念创新上。例如,公司率先在全国提出了“工业旅游项目”,并于2010年推出“绿色溯源——走进金士百”参观体验活动,当年就接待5000人以上。这个项目,是生产者与消费者、参观者心灵的对话,是对企业文化和产品质量的验证,也是接受社会监督的机会。2011年8月,金士百公司被四平市人民政府命名为“工业旅游示范企业”。

  金士百公司企业文化中创新的品格和气质,也体现在体制创新上。上个世纪90年代,改革开放浪潮正锐的中国,迎来了英国啤酒行业巨头巴斯公共公司期盼合作的目光。他们在考察若干个中国企业踌躇不决之际,与正在大干快上的金士百公司邂逅相遇。历经14个月、17轮艰苦谈判之后,1995年5月15日,双方以总投资8亿元、注册资本6. 25亿元成立了合资企业:金士百公司更名为”巴斯金士百啤酒有限公司”,巴斯持有55%的股权。经过五年的经营,随着双方分歧摩擦不断增加,英方管理模式的弊端逐渐显露,管理成本日见攀高等问题的出现,最后导致双方分道扬镳,金士百公司成功地收回了英方的全部股权。合资公司最后虽然以负债28000万元黯然收场,但是通过引进外资合伙经营,金士百公司不仅解决了当时资金短缺的燃眉之急,壮大了企业规模,尝试了新的“借鸡下蛋”的管理体制,而且也借鉴和学习了国外大公司的文化模式、管理经验和先进技术。

  面对合资解体后企业的重重困境,卢宪臣带领全体员工振衰起微,励精图治,用了一年多的时间使金士百公司山河重整,凤凰涅磐,走出了亏损的低谷,2001年产量突破20万吨大关,实现利润275万元。

  2012年4月9日,对金士百公司来说是个节日般隆重的日子,这一天四平市政府正式批准成立"四平金士百纯生啤酒股份有限公司”,这不仅仅是在原名上冠以“纯生”二字,而是企业的又一次脱胎换骨的革命,是金士百公司在中国啤酒发展史上书写的又一部传奇。因为从这一天起,金士百公司的全体员工不再是传统意义上的“农民”或“工人”,而是现代企业制度下的股东,是名副其实的企业主人。最先进的现代企业制度加上日臻完善的法人治理结构,正在使金士百公司走向一条更加广阔的发展之路。

  金士百公司企业文化中创新的品格和气质,还体现在设备更新和技术创新上。设备和技术是企业的物质元素,是决定产品质量的“硬通货”。长期以来,金士百公司不管投入成本多么巨大,一直坚持选用世界一流的糖化、发酵、过滤、包装、检验、检测设备,其主要设备和技术均从德国、英国、丹麦、意大利和美国等世界著名的啤酒设备制造商和啤酒产品生产商引进。例如,2010年12月,国内第一瓶采用脱膜过滤核心技术生产的“金尊”纯生啤酒,在金士百公司的车间下线,这项技术当时在全世界啤酒行业是独一无二的。经过多年的不断创新和改进,现在金士百公司已经全面实现了生产全程计算机自动化管理与控制,各项工艺参数控制精确,产品质量稳定。

  五、 加强基础性工作,走品牌发展之路

  丹麦的品牌专家Jesper Kunde指出:“世界正从旧的生产型经济时代进入新价值经济时代,新价值经济时代的企业应以品牌为导向来运作。”品牌的文化影响和物理价值,是消费者心理满足的重要源泉;产品是否受青睐,取决于消费者对品牌的忠诚度。

  金士百公司从成立之初,就坚持走提升内涵,锻造品牌之路。公司从基础性工作抓起,早在2008年就成立了战略品牌部,请专业的品牌咨询策划公司进行策划,并制定了五年品牌战略发展规划。同时,还不断提升品牌符号和品牌景象的附加值。2011年4月30日,金士百公司邀请著名影视明星陈道明担任形象代言人。陈道明高雅、自然、纯粹的审美风格,与金士百的品质是相吻合的。同年11月,金士百公司参加央视2012年招标段广告竞标一举成功,陈道明代言的品牌广告在央视一套黄金时段投放。随着陈道明那段经典名句——“人生高远,源自对品质的追求,绿色的。你与自然有多远?只有一杯的距离;绿色酿造,自然生活——金士百绿色纯生啤酒”的广泛传播,金士百的品牌形象正在日益深入人心。另外,像仙马泉的美丽传说,图文并茂的《金士百集团报》,涵义深邃的金士百品牌标志,设计独特、印刷精美的商标和包装等品牌符号的外在形象,也产生了市场号召力。

  有的专家提出了“品牌冰山理论”,认为品牌是座“冰山”,品牌的基础工作和品牌的标识符号,只是浮出水面的15%,而冰山藏在水下的85%则是企业的实力、管理和价值取向以及产品的品质、精神含量和审美情趣。金士百公司不仅让人看到了“冰山”浮出水面的部分,而且已经铸就了“水下冰山”。

  金士百公司对自己的品牌战略充满了信心,2012年5月3日卢宪臣在接受记者采访时表示:“金士百的品牌主张是‘绿色酿造,自然生活',品牌核心价值是‘绿色酿造,纯生优势,高品质,差异化定位'品牌精神是‘耐力、挑战、坚守、执著'。这些,均已在消费者中彰显出独特的竞争优势。我坚信,随着金士百各项基础工作的强力推进,金士百品牌战略三年必会全面见效,五年必将凸现成效。”

  目前,纯生啤酒在全国啤酒行业总产量中的占比仅为6%,而金士百公司生产的绿色纯生啤酒则占其总量的60%以上,是全国平均水平的10倍。现在,金士百绿色纯生啤酒的销售已经覆盖了东三省及内蒙,并辐射到华北及西北地区。金士百纯生啤酒与广州珠江啤酒集团有限公司生产的“珠江”纯生啤酒,二雄并峙,各占全国的半壁江山,形成了“南珠”“北金”的行业发展格局。

  (作者韩耀旗系吉林省文学院院长、吉林省企业家文艺家联合会常务副主席)

  此文分别发表在中共吉林省委主办的《吉林通讯》2013年第3期、及中共吉林省委政策研究室和中共吉林省委决策咨询办主办的《调研与决策》2013年第1期上。 

责编:肖斐